岩切裕布 2021.03.16

 

やってきました空さん3歳の誕生日!!!

そしてこの日は、私の宿題を披露する日でもあります
https://cachette.pet/2021/02/iwakiri-210223/をご参照ください。笑)

患者さんたちへお届けするレシピの試作と並行して、空の誕生日ごはんの仕込みです。

空は鶏肉が好きなので、鶏ひき肉を使います。あとは私が構成しやすい食材をチョイス。

卵やかぼちゃ、小松菜、じゃがいもなど、購入しやすく扱いやすい食材たちです。

 

そして今回の名脇役は…カットしたペットボトル!

本来はセルクルという調理器具があればいいんでしょうが、正直カットしたペットボトルで十分なんですよ。ここに各食材を詰めて、円形のケーキ型にしていきます。

あーだこーだと色々と工程を踏み…完成しました!AAFCO2016成犬期の基準に沿ったケーキ風ごはん!

cachetteユーザーのみなさん、このケーキに見覚えはありませんか??

そう!2019年11月に開催された、cachetteオープニングイベント「thanks on flowers」(https://cachette.pet/2019/11/thanks-on-flowers-report/) で参加者のみなさんに実食していただいた、かぼちゃのケーキの進化版です!

あのイベントからもう1年以上経つんですね。今思えば、実際に飼い主さんやわんこ達とお会いできる貴重なイベントでした。

今はなかなか直接お会いできませんが、いつか必ず直接お会いしましょうね!

 

「思い出に浸るのは良いけど、今日は私が主役なのよ!」

あ、すいませんでした。風船膨らませて、飾りつけしましょうね~!

早速脱線。笑

風船で遊び始めました。まぁね、空のための風船だから良しとしましょう。

 

 

さぁーて、パーティーの始まりです。

空さん、お誕生日おめでとう!そして召し上がれ!!

 

一心不乱とはこのことでしょうか。ケーキ製作時間の1/60程度の時間で完食してくれました。笑

おなかいっぱい~!

喜んでもらえて良かった良かった。今年も美味しくて楽しい一年にしようね、空さん。

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